Basilic Grand Vert - 200 graines bio

Le basilic grand vert, également connu sous le nom de basilic commun ou de basilic européen, est une plante herbacée annuelle de la famille des Lamiacées. Il est originaire d'Asie tropicale et est largement cultivé dans le monde entier pour ses feuilles aromatiques et savoureuses. Les feuilles de basilic grand vert sont d'un vert vif et brillant, et ont une texture douce et légèrement veloutée. Elles ont une saveur sucrée et légèrement poivrée, avec des notes de clou de girofle et d'anis.

Période de semi, période de plantation, période de maturité : Le basilic grand vert peut être semé directement en pleine terre après les dernières gelées, ou cultivé à partir de plants achetés en pépinière. Il a besoin de beaucoup de chaleur et de soleil pour se développer correctement, et doit être planté dans un sol fertile et bien drainé. Il peut être récolté à partir de 60 jours après la plantation, et continue à produire des feuilles jusqu'au début de l'automne.

Fiche de culture simplifiée :

• Exposition : plein soleil
• Sol : fertile, bien drainé
• Semis : après les dernières gelées, ou à partir de plants achetés en pépinière
• Distance de plantation : 20-30 cm
• Arrosage : régulier, mais sans excès
• Engrais : fertilisant liquide tous les 15 jours
• Récolte : à partir de 60 jours après la plantation

Conseils de culture :

• Le basilic grand vert a besoin de beaucoup de chaleur et de soleil pour se développer correctement. Il doit donc être planté dans un endroit ensoleillé et chaud.
• Il est important de maintenir le sol humide, mais sans excès d'eau, en arrosant régulièrement le basilic.
• Le basilic grand vert peut être fertilisé avec un engrais liquide tous les 15 jours pour stimuler sa croissance.
• Il est recommandé de tailler régulièrement les feuilles pour favoriser la production de nouvelles feuilles et éviter la floraison précoce.

Utilisation en cuisine : Le basilic grand vert est un ingrédient polyvalent et peut être utilisé dans une grande variété de recettes culinaires, notamment les salades, les sauces, les soupes, les pizzas et les pâtes. Les feuilles peuvent être utilisées fraîches ou séchées, et ont une saveur savoureuse qui ajoute de la profondeur à de nombreux plats.