Basilic Citron - 200 graines bio

Le basilic citron (Ocimum basilicum citriodorum) est une variété de basilic qui appartient à la famille des Lamiacées. Il est originaire d'Asie et d'Afrique et a été introduit en Europe au XVIe siècle. Le basilic citron a des feuilles vertes allongées, dentelées et légèrement gaufrées, qui dégagent une odeur intense et agréable de citron. Les fleurs, blanches ou roses, apparaissent en été et attirent les insectes pollinisateurs. Le basilic citron est utilisé en cuisine pour aromatiser les plats de poisson, les salades, les sauces, les desserts, les infusions et les cocktails.

Période de semi, période de plantation, période de maturité : Le basilic citron se sème de mars à juin en intérieur et de mai à juillet en extérieur, lorsque les risques de gel sont écartés. Les graines sont semées à 1 cm de profondeur et à 20-25 °C. Les plants sont repiqués en pleine terre ou en pot lorsque les températures sont supérieures à 10 °C. La récolte peut être effectuée à partir de juin et jusqu'en octobre.

Fiche de culture simplifiée :

• Exposition : ensoleillée
• Sol : bien drainé et riche en humus
• Arrosage : régulier pour maintenir le sol humide
• Engrais : apport régulier d'engrais organique ou naturel
• Maladies et ravageurs : sensibilité à l'oïdium et aux pucerons, traitement préventif recommandé.

Conseils de culture :

• Semi : semer les graines à 1 cm de profondeur dans des godets ou des pots remplis de terreau de qualité, et les placer à 20-25°C. Arroser régulièrement pour maintenir le substrat humide.
• Repiquage plantation : repiquer les plants en pleine terre ou en pot lorsque les températures sont supérieures à 10°C. Le sol doit être bien préparé et riche en humus. Espacez les plants de 20-30 cm pour leur permettre de se développer correctement.
• Entretien : maintenir le sol humide en arrosant régulièrement. Fertiliser régulièrement avec de l'engrais naturel ou organique. Prévenir les maladies et ravageurs en utilisant des traitements préventifs à base de produits naturels.
• Récolte : les feuilles peuvent être récoltées dès que la plante atteint une hauteur d'environ 15 cm. La récolte peut être effectuée tout au long de l'été et de l'automne.
• Utilisation en cuisine : le basilic citron est une herbe aromatique très appréciée en cuisine pour son goût frais et citronné. Il est idéal pour aromatiser les plats de poisson, les salades, les sauces, les desserts, les infusions et les cocktails.